当店のチーズフォンデュは、チーズに練りごまをブレンドして和テイストに仕上げています。香ばしいごまの香りには日本酒が相性抜群。日本全国の味わいをご用意しております。
和風チーズフォンデュ 980円(税抜き)
梵 ときしらず 一合 700円(税抜き)
富山県高岡市で美味しいお酒と料理を楽しむなら、
居酒屋「SAKE DINING OHANA(サケダイニング オハナ)」へ。
「和と洋が気分で選べる二刀流」をコンセプトに、お客様に美味しい時間を
お届けしています。男女問わず人気の洋食メニューを豊富にラインナップ。
肉料理や新鮮な魚介を使用したのピルピルなど、多彩な品々を
ご用意しております。
やわらかい上質な和牛をポン酢のジュレでさっぱりといただく「冷製和牛ステーキ」。当店では10kgほどの大きなブロック肉を仕入れて、その肉を豪快に焼き上げ、冷水で締めることで肉の旨みを凝縮させています。
980円(税抜き)
富山湾で獲れた白エビを洋風に味わう
「白エビのピルピル」。白エビをガーリック
オイルで煮込んだスペイン料理です。食材のエキスが溶け出したオイルと一緒に白エビをトーストにのせてお楽しみください。
800円(税抜き)
当店のチーズフォンデュは、チーズに練りごまをブレンドして和テイストに仕上げています。香ばしいごまの香りには日本酒が相性抜群。日本全国の味わいをご用意しております。
和風チーズフォンデュ 980円(税抜き)
梵 ときしらず 一合 700円(税抜き)
原木切り出しの生ハム 850円(税抜き)
百十郎 赤面 一合 550円(税抜き)
イタリアンの定番おつまみといえば生ハム。それをあえて日本酒と一緒に味わってみませんか。当店の生ハムは、ご注文をいただいた後に、原木から切りたてをご提供しています。程良い塩加減の生ハムと、冴えわたる旨さの日本酒をお楽しみください。
冬の寒い日には鍋を囲みたくなりますよね。当店の洋風鍋のイチオシは、「バジルチキン鍋」。鶏ガラベースの塩味のスープにたっぷりのバジルをきかせ、トマトやレモンの酸味を合わせています。グリーンの見た目も印象的。クセになる味わいです。
バジルチキン鍋 | 1 人前850円(税抜き)